请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

中国乡土文学论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 诗歌 散文 小说
查看: 152|回复: 3

温暖一生的记忆 [复制链接]

Rank: 4

发表于 2019-5-14 15:57:51 |显示全部楼层
本帖最后由 水乡追梦人 于 2019-5-14 22:34 编辑

                                                    温暖一生的记忆           

    又要过年了。家家户户,忙忙碌碌。灌香肠,腌咸肉,风腊鸡……

       忽然想起了小时候过年做豆腐的情景。

    大约离过年还有一个多星期的样子,母亲去找村里豆腐坊的成师傅,预约好了加工时间。回家后,母亲弯下腰,从缸里提出一只小布袋,顺手拿起挂在墙壁的小竹匾,快步走出门,来到天井里。阳光下,母亲放下竹匾,解开袋口。轻轻一倒,“哗啦啦”一粒粒饱满的黄豆,欢快地蹦到了小竹匾里。母亲坐在小板凳上,仔细挑拣着杂物。

      “妈妈,妈妈,要做豆腐了吗?”我兴奋地凑上去。

      “明天起早去做!”母亲一边回答,一边将黄豆装在淘箩子里清洗干净,最后放到缸里浸泡。

      “我也要去!我也要去!”我迫不及待地喊起来。 母亲被缠得没法,答应了我的要求。

    第二天早晨,母亲一起床,我便一骨碌地爬起来。一切收拾妥当,我们便出发了。母亲挑着担子(一头是装满水桶的黄豆,一头是烧豆浆的柴草)走在前面,我打着电筒跟在后面。

    寒风呼呼地刮着,偶尔传来几声狗叫声,我禁不住打了个寒颤,缩了缩脖子。田间小路凹凸不平,我们跌跌撞撞地走着,母亲不停地叮嘱我慢点儿,小心脚下。二十多分钟后,终于来到了豆腐作坊。作坊里热气腾腾,一片欢声笑语。人们忙忙碌碌:有的扯浆(过滤豆渣),有的烧火,有的坐在木杠上榨百叶……

      我们来得巧。排在前面一家的豆子磨好了正准备扯浆。我家的黄豆立即上磨了。母亲推磨,成师傅用勺子往磨眼里倒着加水的黄豆。白色的液体源源不断地流了下来,像洁白的牛奶,好诱人啊!我也要帮着推磨,母亲说我胳膊短,跟不上节奏,催我去烤火。

      灶膛里燃起红红的火苗时,大锅里的豆浆受不了高温的烘烤,从破损的盖子里疯狂逃跑。矮小的草房子弥漫着浓雾一样的蒸汽,温暖如春。我四处乱跑,好奇地打量着做豆腐的每个环节,一点也不觉得无聊。

     “喝豆浆了!”大约一个半小时后,我家的豆浆终于煮开了。母亲大声呼唤。我立即蹦了起来,跑了过去。透过雾气腾腾的蒸汽,看到成师傅正在灶台边忙碌。母亲找来一只盛饭的蓝边花碗,舀了满满的一碗豆浆,放在灶台上后,慈爱地招呼我:“喝吧,慢点儿,烫人呢!”

    我慢慢地喝了一口。好香啊,浑身的味觉细胞似乎都被唤醒了,欢呼雀跃!我低下头,顾不得烫,一连喝了几大口。一抬头,发现锅里的豆浆都被成师傅舀到缸里兑石膏卤了,而母亲正拿着大铲子用力铲着大锅里的浆巴子。铲好后,母亲飞快地把它卷起来,递到我手上,温柔地说:“拿着,边吃边喝!”我贪婪地咬了一大口,又脆又香,真好吃啊!

    吃得正香,喝得正美,忽然注意到一旁忙着洗锅的母亲。“只顾自己吃,怎么忘了母亲呢?”我有点自责,连忙走过去,不顾母亲的拒绝,举着浆巴子,往她嘴里塞:“妈,你吃!”

    母亲躲不过,轻轻咬了一小口,慢慢咀嚼着,忽然吐出一个字“香”。我又把豆浆凑到母亲嘴边,要她趁热喝。母亲抿了一口,叹道:“好喝!”然后,她温柔地摸了摸我的脑袋,叮嘱了一句“喝吧,冷了就不好喝了”,便不肯再碰一口,忙着干活去了。

      我慢慢地喝,轻轻地咬,享受着这平时难以品尝的美味。一时间,整个人似乎都迷失在幸福的暖流中。

      一晃四十几年过去了。那逝去的一幕却仍难以忘怀。

      一碗豆浆,一卷浆巴,融入了那艰难岁月的苦涩,浓缩着一份沉甸甸的母爱,定格在脑海里,成为最珍贵的记忆,灿烂儿时的星空!

       (《中国乡村》有奖征文)



使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

发表于 2019-5-15 16:23:06 |显示全部楼层
从孩子的视角,写出了做豆腐、喝豆浆的喜和乐,好温馨的文字!

使用道具 举报

Rank: 4

发表于 2019-5-15 22:20:05 |显示全部楼层
转水湾 发表于 2019-5-15 16:23
从孩子的视角,写出了做豆腐、喝豆浆的喜和乐,好温馨的文字!

谢谢老师的点评和鼓励!

使用道具 举报

Rank: 4

发表于 2019-5-15 22:20:37 |显示全部楼层
谢谢老师的点评和鼓励!

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

手机版|中国乡土文学论坛

GMT+8, 2019-10-14 14:55 , Processed in 0.046873 second(s), 9 queries .

技术支持:领风网络

© 2014 zgxtwx.com