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三月阳春,到扬州行一次豪华的游玩吧 [复制链接]

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发表于 2020-3-22 07:53:53 |显示全部楼层

“烟花三月下扬州”。李白的感觉没错。每年农历的烟花三月,是扬州城最浪漫的时候。古运河边,三步一柳五步一桃的相互映衬,是每年老天爷对扬州人最大的馈赠。清晨,晨雾下的漫步,倒映在水中的花红柳绿,与静静地水面一起,散落在水面地面的花瓣,星星点点,是“春去也”的前奏。

晚上的古运河,美轮美奂。乘游轮,看两岸撒豆成兵的景,在运河串联下,成线成片。“两岸花柳全依水”的美景,不仅仅属于春天的瘦西湖。有水的滋润,有花与柳的映衬,还有闪烁的灯光。“吹面不寒杨柳风”,便是这个季节,便是这个季节的扬州。

说起游船,白天乘船游玩,别一种风味。扬州除了古运河游外,瘦西湖的水上游更有味道。而味道,总是从感官愉悦开始。扬州的皮包水,是第一等享受。在扬州,一顿美味的早餐,源于绿茶入口后的清香。一碟烫干丝,一份肴肉伴着清茶,为品尝扬州包子作前奏。

如果这顿皮包水的早餐,在水面的船上进行,是怎样的感觉?从冶春茶社御码头处上船,悠长的扬州小调《拔根芦柴花》与《杨柳青》,软乎得像要氤氲出水来。三丁包子的肥而不腻,野鸭菜包的自然趣味,凉拌香菇里鲜香的虾籽味道,松子烧卖里松子特有的口感,与滑过船窗外的景,水面偶尔掠过的水鸟,缓慢地景点介绍等交织在一起。一个色香味俱全的早晨,一个满怀期望的游玩,就这样拉开序幕。

游船很快进入瘦西湖景区。“虹桥卧波”,进入瘦西湖的第一景。一座高高拱起的石拱桥,今天是交通要道。桥上行车走人,桥下行舟。过了拱桥,水面骤然宽阔,前方一座鹭岛,分开了的水面。让瘦西湖的瘦,若隐若现于人工与自然之间。透过水上的桥看过去,可以看到远方的桥在召唤。桥中看桥,桥上看桥与桥下看桥,不一样的角度,不一样的桥,不一样的观感。这是瘦西湖独有的景,独有的味道。

船儿拐过“梅岭春深”,经过小红桥,一个伸入水中的台阁,是著名的钓鱼台。当年,“凡鱼不敢朝天子,万岁金钩只钓龙”的杰作。盐商们造出这座钓鱼台,为了拍乾隆帝的马屁。在钓鱼台,可以拍出最美的五亭桥和白塔。走到钓鱼台后面,整个瘦西湖最宽处,让人心旷神怡。正前方的五亭桥,又名莲花桥。它像出水的莲花,亭亭玉立于水面。五个亭子,飞翘的檐角上,风铃声传出自然的天籁。它是中国古桥梁中最美的桥。不是之一。

五亭桥下面,一座像鸭子的建筑静静凫于水上。建筑物名字很简单:凫庄。细细想一下,却是意趣十足。稳重敦厚的桥梁石墩和凫庄的小巧灵秀一起,相映成趣。这便是古人建筑的用心了。和谐,在建筑上最能体现古建筑的阴和阳,人工与自然!

从船上看景,与自己在陆地行走,是完全不同的视角。移步换景,因水而美的瘦西湖,各种风光,一步步走一步步看,和乘船行舟看景物移动是不同的体验。如果时间匆匆,经济能承受,换一种游玩形式,是很好的尝试。作为当地人,有时候几个人划船,有时候租一条电瓶船荡漾在瘦西湖,可以增加新奇感。尤其夏天,小船进入五亭桥腹中,那种清凉与微风的舒爽,难以描述啊。难得有亲朋,玩一次水上游,算是“为客三升米”的一种了。

游船可以一直到平山堂脚下。在感受体验了古人“两岸花柳全依水,一路亭台直到山”的诗意后,弃舟登岸。平山堂,位居蜀岗最高处,也是扬州城的最高处。登上平山堂栖灵塔,老夫子“仁者乐山,智者乐水”的情怀,可以有所寄托。午餐,在平山堂享受正宗的素餐,于清淡中,寻一点别样的乐趣。声明一下,虽为素餐,价格不便宜。

因为乘船游玩,时间和体力都花费不多。离开平山堂,可以去个园赏竹,去何园看看官家花园里石涛叠石的仅存孤本。可以到双东转转,不一定买什么,品味商业古街的烟火气。扬州的景点,散落在城市的角落,每一个地方。老城区随便走走,不经意就会发现一个唐代的遗迹,宋代的留存。

晚上,到正规却不一定非常有名的饭店,寻找老扬州喜爱的滋味。有时候,一碗汤可以留下永难忘记的温暖。文思豆腐羹,与干丝一样,荤中有素,相得益彰。不用大盆大盏,没有佛跳墙华贵的食材,就一块洁白如玉的豆腐而已。刀工配料与火候,才是讲究。好吃不用多,淡尝滋味。淮扬菜以精致著称,平常材料做出不寻常的味道,就像扬州的景和扬州的人一样,,于平凡中深藏了不平凡的特质。

游玩扬州的方式有很多。一天的仓促,看个大概;两天的行程,能稍许看看扬州景色之外的风土人情;三天或以上,漫步老城区,享受慢生活。我理解的慢,不是慢吞吞的脚步和慢吞吞的节奏,而是一种发乎于骨子里的情调。老扬州早晨的一只鸟笼和街头一个烧饼摊,都是慢的表象。

当然,今天的扬州慢,可能也只能在这些地方找到旧痕。毕竟扬州在发展进步,与全中国全世界一样,不可避免的快起来。我想,也许十年二十年后,“慢生活”的扬州,只是记忆里的一抹斜阳了。

古人诗文说:“扬州好,高挂五亭桥”。今天的扬州,何止只有一个五亭桥代表“扬州好”?润扬大桥、扬州泰州机场和延伸进来的铁路,假如古人有幸看过,会怎样下笔描绘?


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发表于 2020-3-22 11:00:36 |显示全部楼层
当下游扬州,正是好时候。扬州的美,令神仙向往!

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发表于 2020-3-22 15:26:10 |显示全部楼层
烟花三月因为今年暖和得早,提前到了。

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